蛋鸡养殖,需要知道“气湿”的重要性!
蛋鸡养殖环境由许多因素构成,最重要的是气温、气湿、气流、气压等为代表的空气环境。进入寒冷的冬季,气温是养殖户关注的重要空气环境。
在关注气温的同时,还要关注一下气湿、气流和气压等其他几项空气环境指标。如果气湿不正常,鸡群一样容易出问题。
寒冷的冬季,气湿往往出现两种情况:第一,蛋鸡舍的低温、高湿,或温度适宜、高湿;第二,育雏育成舍的温度适宜、低湿。
一、什么是气湿
近地空气层在任何状态下都含有水汽,这些水汽来自海洋、江湖等水面和植物、潮湿土壤等蒸发。衡量空气潮湿程度的物理量称为“空气湿度”, 简称气湿, 表示空气水汽含量的多少。
在养鸡生产中,最常用的是相对湿度。相对湿度,指空气中实际水汽含量与同温度下饱和水汽量之比, 用百分率表示, 即相对湿度 (%)= (实际水汽含量/饱和水汽量) x100。
二、气湿高低对鸡的影响
鸡的适宜生长相对湿度一般为50%-70%。为正确分析和掌握气湿对鸡的影响,可以认为70%以上即为高湿, 超过90%即为过高湿度;低于50%为低湿,30%以下为过低湿度。
1、低温+高湿或过高湿度,鸡的散热大大增加
加剧低温对鸡的不良影响,鸡体容易散热,潮湿空气使鸡的羽毛潮湿,保温性能下降,鸡体感到更加寒冷,加剧了冷应激。为保持体温,鸡群日耗料会增加,料蛋比变大,饲料转化率显著降低,养殖成本大大增加。
如果严重,鸡群健康状态被破坏,引发大肠杆菌病和消化道疾病。
2、低温+低湿或过低湿度
有利于鸡减少散热,以保持体温正常, 可以减缓低温对鸡的不良影响。
3、温度适宜,但湿度过高,对传染病的蔓延较为有利
一旦发病,病情也较重,死亡率较高。很多实验证明,湿度过高,能促使致病性真菌、 细菌和寄生虫的发育。如南方梅雨季节,饲料、垫料在湿度过高的情况下易于发霉,使雏鸡群爆发曲霉菌病;湿度过高,还有利于球虫病的发生与传播。
4、气温适宜+湿度过低,影响鸡群健康
如相对湿度在40%以下时,可使鸡的皮肤发生干裂,呼吸道黏膜水分减少,从而减弱皮肤和呼吸道黏膜对微生物的防御能力。此时,因空气干燥使灰尘尤其是带菌灰尘大大增多,因此呼吸道发病率升高;
特别是育雏育成鸡群,极易出现呼吸道病久治不愈的现象,从而造成IB免疫保护率下降,开产后出现产蛋不上高峰,或蛋品质量差等。
另外,湿度过低,鸡群的羽毛生长不良,易发生啄癖现象。
三、鸡舍中气湿的来源
鸡舍,尤其是封闭舍内的水汽含量,经常高于舍外。
舍内水汽来源于三个方面:
第一,随外界空气进人舍内的水汽,约占舍内空气水分总量的 10%-15%。
第二,由鸡体排出的水汽,包括鸡群呼吸排出和皮肤蒸发的水汽,以及鸡粪蒸发的水汽。这类约占75%。在新鲜鸡粪中,大约有75%-80%的水分,其含水量随气温的降低而增高。
第三,地面、墙壁、水槽水面、舍内设备、垫草蒸发的水分,约占 10%-15%。
舍内相对湿度,也随舍内气温的变化而变化。
四、如何判定舍内湿度
鸡舍内湿度是否适宜,可以用干湿球湿度计测定,也可根据人进入鸡舍内的感觉和鸡的表现来判断。
如果人在鸡舍内有湿热感,无鼻干口燥;鸡精神状态良好,胫、趾部细嫩有光泽。鸡群活动时,基本无粉尘飞扬,表明湿度适宜。
五、冬季如何做好保温控湿
1、蛋鸡最适宜的产蛋温度为18℃-25℃。
舍温低,产蛋率和饲料转化率就低。做好鸡舍保温尤为重要。
新建或待建鸡舍,尽可能选用保温材料建造密闭性鸡舍;已建成或正使用的鸡舍,在门窗外侧加挂棉门帘,或在鸡舍外墙加固一层保温材料。
2、冬季蛋鸡舍温低,鸡舍中相对湿度就大。
同时为了保温,密闭鸡舍,减少通风量后,鸡舍的相对湿度往往容易升高。通常舍内相对湿度不超过50%为宜。
因此,鸡舍要勤打扫,同时要控制用水,每天及时清理粪便,合理安排带鸡消毒的频率和时间,合理通风换气,避免舍内湿度过大。
3、冬季在有加温设施的育雏育成鸡舍中,往往会发生低湿的情况。建议安装加湿装置自动加湿,或进行人工加湿。
蛋鸡最适宜的环境温度是18-25℃。湿度也有很大影响。环境温度与湿度、通风等因素结合起来,也可形成鸡的体感温度。尤其冬季低温时,空气潮湿或通风加快,可导致鸡体更感寒冷,而严重影响产蛋量和鸡的健康。
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